26 octobre 2021
mauvais cholestérol
Obésité, maladies cardiovasculaires… Parce qu’il est riche en acides gras saturés, le beurre est souvent accusé de tous les maux. Mais les choses sont-elles si simples. Et si le beurre présentait aussi des bienfaits ? Le point avec Matthieu Marty, diététicien-nutritionniste...